潮州木雕
潮州传统工艺美术，以精细的镂空雕刻技艺闻名，多用于建筑装饰和家具制作，体现了岭南工匠的高超技艺。
2006年列入
广彩瓷烧制技艺
广州传统瓷器装饰工艺，色彩艳丽，纹饰繁复，融合中西艺术风格，是海上丝绸之路的重要文化载体。
2008年列入
佛山狮头制作技艺
传统手工艺品制作技艺，狮头造型威猛生动，色彩鲜艳，是岭南醒狮文化的重要组成部分。
2008年列入
潮汕英歌舞
潮汕地区传统民间舞蹈，融合武术、戏曲等元素，气势磅礴，被誉为"中国民间舞蹈的活化石"。
2006年列入
瑶族刺绣
广东瑶族传统手工艺，图案精美，色彩绚丽，是瑶族妇女智慧和审美的结晶，具有鲜明的民族特色。
2011年列入
雷州石狗雕刻
雷州半岛独特的民间石雕艺术，石狗造型古朴多样，是当地重要的民俗文化符号和守护神象征。
2008年列入
粤曲
广东传统说唱艺术，以粤语演唱，曲调优美，内容丰富，是广府文化的重要表现形式。
2006年列入
埔寨火龙
梅州丰顺埔寨镇传统民俗活动，火龙由稻草扎制，燃放时火花四溅，场面壮观，已有300多年历史。
2008年列入
阳江风筝制作技艺
阳江传统手工艺，风筝造型多样，制作精巧，尤以"灵芝风筝"最为著名，具有鲜明的地方特色。
2006年列入
新会葵艺
江门新会传统手工艺，利用蒲葵叶制作各种生活用品和工艺品，技艺精湛，具有浓郁的地方特色。
2008年列入
香云纱染整技艺
佛山顺德传统纺织工艺，面料轻薄透气，色泽古朴，被誉为纺织品的"软黄金"，已有上千年历史。
2008年列入
粤菜烹饪技艺
中国四大菜系之一，讲究原汁原味，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，技艺精湛。
2021年列入